毛虾

拼音： máo xiā

注音： ㄇㄠˊ ㄒㄧㄚ

词条： 毛虾（毛蝦）　

虾的一种。体形侧扁，长一寸左右，额角短小，壳薄，群栖于泥沙底的近海。我国南北沿海都有。可干制成虾皮，也可制成虾酱和虾油供食用。