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ròu sōng
拼音: ròu sōng
注音: ㄖㄡˋ ㄙㄨㄙ
词条: 肉松(肉鬆)
详细解释:
◎ 肉松 ròusōng
[dried meat floss] 用牛、猪等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品,干而松散
用瘦肉加工制成的松散的绒状或屑状食品。猪、牛、鸡、鸭、鱼、虾等肉均可制造。一般多指猪肉松。