卵白

拼音： luǎn bái

注音： ㄌㄨㄢˇ ㄅㄞˊ

词条： 卵白　

详细解释：

◎ 卵白 luǎnbái

[albumen;white of an egg] 蛋清

蛋白。 北齐 颜之推 《颜氏家训·归心》：“ 梁 世有人，常以鸡卵白和沐，云使髮光，每沐輒二三十枚。”