炖肉

拼音： dùn ròu

注音： ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

词条： 炖肉　

網

详细解释：

◎ 炖肉 dùnròu

[fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)

網