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辞禄归来十数年,回看朝市隔天渊。丘园独坐心如铁,杯酒半酣人似仙。
蚤岁声名瞻北斗,老年词翰涌原泉。承恩长抱乌号痛,一诵宸章一惘然。
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三日入厨下,洗手作羹(gēng)汤。
未谙(ān)姑食性,先遣(qiǎn)小姑尝。
新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。
不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。
参考资料:
1、彭定求等.全唐诗(上).上海:上海古籍出版社,1986:757
2、于海娣等.唐诗鉴赏大全集.北京:中国华侨出版社,2010:328-329
3、张国举.唐诗精华注译评.长春:长春出版社,2010:446
三日:古代风俗,新媳妇婚后三日须下厨房做饭菜。羹:泛指做成浓的菜肴。
“未谙”句:意思是还不熟悉婆婆的口味。谙:熟悉。姑食性:婆婆的口味。遣:让。小姑:一作“小娘”。丈夫的妹妹。也称小姑子。
中唐人以白描叙日常生活,往往曲尽人情。朱庆余《闺意上张水部》写洞房花烛夜后的新嫁娘,令人过目不忘;王建《新嫁娘词》内容如朱诗之续,艺术上亦不相让。
古时常言新媳妇难当,在于夫婿之上还有公婆。夫婿称心还不行,还得婆婆顺眼,第一印象非常重要。古代女子过门第三天(俗称“过三朝”),照例要下厨做菜,这习俗到清代还保持着,《儒林外史》二十七回:“南京的风俗,但凡新媳妇进门,三天就要到厨下去收拾一样菜,发个利市”。画眉入时固然重要,拿味合口则更为紧要。所以新媳妇总会有几分忐忑不安的。
“三日入厨下”直赋其事,同时也交待出新婚的特定程序。“洗手”本是操作中无关紧要的环节,写出来就有表现新妇慎重小心的功效——看来她是颇为内行,却分明有几分踌躇。原因很简单:“未谙姑(婆婆)食性”。考虑到姑食性的问题,颇见出新妇的精细。同样一道羹汤,兴许有说咸,有说淡。这里不仅有个客观好坏标准,还有个主观好恶标准。“知己不知彼”,是不能稳操胜券的。她需要参谋,还要考虑谁来参谋。夫婿么,十个男儿九粗心,他在回答母亲食性问题上,也许远不如对“画眉深浅”的问题来得那么叫人放心。而女儿才是最体贴娘亲的,女儿的习惯往往来自母亲的习惯,食性亦然。所以新嫁娘找准“小姑”。味”这东西,说不清而辨得出,不消问而只须请“尝”。小姑小到什么程度不得而知,总未成年,还很稚气。她也许心想尝汤而末敢僭先的,所以新嫂子要“遣”而尝之。姑嫂之间,嫂是尊长。对夫婿要低声问,对小姑则可“遣”矣。情事各别,均应服从于规定情景。这两句切合人物的身份和特定的生活情境,写得细腻传神。
诗人写到“尝”字为止,以下的事情,就要由读者去补充了。这样反觉余味无穷,体裁的限制转化为表达的优长。由于诗人善于描写特定情境下的特定心理,寥寥几笔便勾出了一个栩栩如生的慧黠的新嫁娘的形象,生活气息非常浓厚。
太一真人妙出神,聊乘莲叶下南冥。若人欲识空凉境,但诵薰风一卷经。
芙蓉峰下扬雄宅,路入城堙里三百。
有山无粟养鸡豚,有水无入捕鱼鳖。
山翁菜色流清涎,齿颊连月无腥毡。
客来问我何所有,手指万壑烟霞边。
青芹不似芦蒿美,石芥防风空剔齿。
蕨脑才抽稚子拳,芦牙已迸佳人指。
儿童不待明朝阳,花襟路湿争慌忙。
携笼拍塞贮不尽,归来满袖春风香。
揽衣踏破青铜镜,挼动碧云流一径。
漉归银鼎作波涛,无限春工上盘饤。
芳春阁外茂林中,池上新桥路径通。
谁种松篁藏古意,我栽花李引春风。
崎岖历尽又归来,半载愁颜一笑开。室免漂风安梓舍,天留爱日永兰陔。
立锥岂遂真无地,避债何妨再筑台。自有千秋卿识否?白云深处胜蓬莱。
爱君惟欲悟君心,歌罢离骚抱石沈。忠义一心如许切,汨罗千丈不知深。
忆昔南游日,初尝面发红。药囊知有用,茗盌讵能同。
蠲疾收殊效,修真录异功。三彭如不避,糜烂七非中。