菜

浅下姜盐细点油，小甘微苦嫩香浮。

是中自有天酥味，说与馋儿只掉头。

青菘绿韭古嘉蔬，蓴丝菰白名三吴。

台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。

老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。

供家赖此不外取，襏襫宁辞走烟雨。

鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。

地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。

此圃何其窄，於侬已自华。

看人浇白菜，分水及黄花。

霜熟天殊暖，风微旆亦斜。

笑摩挑竹杖，何日拄还家。

依然山泽一臞儒，幸有先畴与敝庐。

闻说醉乡方弄印，不知堪拜小侯无。

閒居无异卉，蔬植绕柴荆。稼圃真吾事，齑盐藉尔营。

春烟芸麦秀，夜雨剪松明。色莹青藜饭，香兼玉糁羹。

馑思挑野俭，贫念采薇清。淡薄堪长往，肥甘负远名。

可应存晚节，聊复任平生。见说庵中客，年来百事成。

菜以甜为姓，应须老圃知。苦心谁氏子，更道馑如饴。

此根真可咬，不用问康侯。鼎鼐非君事，徒能白相头。

菜子花如黄金色，想见兰膏春盎碧。贫女梳头水当油，那和襟解闻芗泽。